Ви є тут

Ресторан Vintage Nouveau (Вінтаж Нуво)

Львів
вулиця Староєврейська
Позиція 30 в рубриці Ресторани

Ресторан Vintage Nouveau — гастрономічна резиденція авторської кухні, розташована на першому поверсі Vintage Boutique Hotel, у самому серці Львова.

 

Основна цінність закладу — авторська кухня, створена шеф-кухарем Юрієм Ковриженко, головним фахівцем з української fleur cuisine — кухні, що оперує їстівними квітами, прихильником філософії Slow Food і нових технологій на кухні. У 2015 році Vintage Nouveau виборов мідну сковорідку ресторанної премії «Сіль» як найкращий в Україні ресторан авторської кухні.

 

Поруч з рестораном знаходиться винотека, де можна з головою зануритись у світ вина. Гордість ресторану — винна карта, удостоєна нагороди Best Award of Excellence від авторитетного американського видання Wine Spectator та національної премії «Сіль» у номінації «Найкращий ресторан з винною картою» у 2016 році.

 

Щоб сповна пізнати світ вина, гості ресторану та готелю мають можливість провести вечір у затишному погребі, де зберігаються понад 400 вин, зібрані з різних куточків світу. Для прихильників винної культури у Vintage Nouveau регулярно відбуваються Фестивалі вин та дегустаційні вечері.

 

Ресторан працює з 11:00 до 23:00. Для «ранніх пташок» є можливість поснідати з 7:30 у рамках готельного сніданку. Також ресторан є ідеальним місцем для святкування весілля, дня народження чи проведення події.

На карті

Додати новий відгук про Ресторан Vintage Nouveau (Вінтаж Нуво)

Не менше двох речень

Вхід через Google

Відгуки про Ресторан Vintage Nouveau (Вінтаж Нуво)

Зображення користувача alona.rahmail.
Solomija MT
3.66666666667
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
2
Якість: 
4
Ціни (вис -> низ): 
0

Враження від ресторану:

загальна атмосфера - вишукано і камерно - 5 з 5 балів;

меню - доволі обмежений і еклектичний вибір, не всі страви були в наявності. ПРОТЕ: все смачно, естетично, десерти бомба! - 4 з 5;

обслуговування - шокував ненавчений персонал, який не знає свого меню і займається обманом...до прикладу, замовивши один чай, перед тим перепитавши чи він є у них в наявності і отримавши ствердну відповідь, підсунули абсолютно інший чай, при тому не спитавши чи будуть його взагалі пити...персонал якийсь зажатий, переляканий і делетанський...це круто псує загальне враження про сам заклад, який асоціює себе з досить високим рівнем... Дівчатка хороші, в чомусь справлялись гарно, а в чомусь (( але рівень кваліфікації персоналу не відповідає закладу - 2 з 5.

Бажаю успіхів і вдосконалення!

23.01.2018
Зображення користувача alona.rahmail.
Mickhail Zenkov
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Авторская кухня. Вышколенная обслуга. Для гурманов. Удовольствие.

28.11.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Roksolyana Kulishytska
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Це місце просто дивовижний ресторан. Дизайн, екстравагантні страви та атмосфера за всіх привезе вас у світ дуже унікальної гастрономії. Винахідний дизайн - це щось з чого почати, це класичний і водночас дуже модерний. Презентація страв та їх ексклюзивів ніколи не змусить вас шкодувати про відвідування цього місця. І атмосфера дуже приємна і фантастична.
Співробітники готелю Vintage Nouveau були дуже корисними. Вони допомогли мені організувати сюрпризовий вечерю для моїх батьків (з моменту, коли я живу над морем), вони йшли вище і далі з усім меню, квіти, вино тощо. Я особливо рекомендую ресторан Vintage Nouveau ніколи особливо, коли є щось особливе святкувати.

10.02.2018
Зображення користувача alona.rahmail.
Lydia Minko
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

В останній раз на різдвяний день обід був у Vintage Nouveau. Меню не надто великий, але дуже цікавий: там є, наприклад дегустація молекулярної гастрономії вперше (грибний пиріг в помідорі, який, мабуть, не був справжнім томатом, але виглядав і скуштував як справжній). Все було смачно і було швидко обслуговуватися за нашим запитом. У нас було лише годину, а потім довелося йти до аеропорту. У ресторані є власне таксі. Водій таксі допоміг нам носити наші мішки та був дуже доброзичливий, тому ми зробили це своєчасно. Є лише приємні спогади, пов'язані з цим рестораном.

21.02.2018
Зображення користувача alona.rahmail.
Настя Романченко
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
0
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Хороший ресторан, уютная атмосфера, оригинальное меню

03.03.2018
Зображення користувача alona.rahmail.
Anna Kuzij
4
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
0
Якість: 
4
Ціни (вис -> низ): 
4

Атмосфера шикарна. Так і не хотілося звідти іти.
Але не все так ідеально як хотілося б. Не можу сказати, що кухня там смачна. Замовила салат з куркою і вишнею. Коштував майже 200грн. Але він був абсолютно не смачний. За таку ціну за салат, очікування були більші.

01.03.2018
Зображення користувача alona.rahmail.
Natalia Riabtseva
4.33333333333
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
0
Ціни (вис -> низ): 
3

Дуже приємна атмосфера і обслуговування. Смачний, але трохи незвичайні страви. Досить дорогий.

12.01.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Wojciech Pazdur
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
0
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Дуже класичний, дуже класний.

У них є послуга "пізній сніданок", де можна замовити сніданок (великий вибір страв) набагато пізніше, ніж в інших ресторанах міста Львова, які зазвичай не подають сніданок близько полудня.

Чи не дешеве місце, але один з найчарівніших зупинок, щоб мати більшу їжу в старому місті.

12.01.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Александр Михайленко
3.33333333333
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
3
Обслуговування: 
5
Якість: 
2
Ціни (вис -> низ): 
0

Меня пригласила моя хорошая знакомая ресторатор из Киева побывать у Вас.1 января мы в ресторане.Сьедобно но после такой заявки как авторская кухня.обучение в европейских школах шеф повара не дотягиваете.С такой заявкой и чеком нужно доробатывать со вкусом!.заказывал 5 блюд.миль фей с уткой и фуа.гра.салат со свеклой.паста с белыми грибами.судак с пюре.и десерт последний в списке был удачней всего.Всё съедобно но сочетание некоторых вкусов не доработано.фуа.гра не вкусная.думайте раз так заявляет о себе.обслуживание хорошо .интерьер холодный да ещё и красные потолки.но тут кто что курит.удачи в развитии.

12.01.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Igor Globa
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Вино , їжа і обслуговування прекрасно.

07.06.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Nick Rowan
5
Розташування: 
5
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Один з кращих ресторанів Львова з сучасною європейською кухнею і найкращим вибором вин в місті (4-х місцеві вин також доступні по склу).
Привітний персонал і відмінне центральне розташування.

21.09.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Татьяна Пастух
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Были 2 раза на обеде в программе тура. Интерьер очень впечетлил, официанты тоже. Очень вкусные круасаны с шоколадом, макаруны, нарезки сырные и мясные.

20.10.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Татьяна Пастух
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Были 2 раза на обеде в программе тура. Интерьер очень впечетлил, официанты тоже. Очень вкусные круасаны с шоколадом, макаруны, нарезки сырные и мясные.

20.10.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Татьяна Пастух
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Были 2 раза на обеде в программе тура. Интерьер очень впечетлил, официанты тоже. Очень вкусные круасаны с шоколадом, макаруны, нарезки сырные и мясные.

20.10.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Юра Шивала
4.75
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
4

Чудовий ресторан з чудовою кухнею та відмінним сервісом. Проте, будьте готові залишити за обід кругленьку суму.

25.10.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Yulia Salaku
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Дуже гарний ресторан, обслуговування супер, багатьом закладам Львова потрібно повчитись у них. Їжа дуже смачна і гарна подача. Тому рекомендую усім!!!

11.10.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Alex Yurchenko
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
0
Якість: 
0
Ціни (вис -> низ): 
0

Мне показался обычным таким себе рестораном, но девочки аж кипяточили от атмосферы и обстановки, пожалуй любителям ретро понравится).

28.11.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
OlgaCapricho Capricho
2
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
0
Якість: 
2
Ціни (вис -> низ): 
2

Зашли c мужем целенаправленно погурманить авторской кухней в этом заведении. Ожидала большего, заказанная утка пережевывалась с трудом! Расстроили и сырники - цена большая как для такого миниатюрного блюда. К блюду из крыльев ската претензий не имею, отмечу что оно на любителя. Вывод: утка жесткая (270 грн), сырники невидимые (95грн) - цены явно завышены или на поваре сэкономили. В итоге - заведение вычеркнуто из списка вкусных ресторанов Львова, тянет максимум на капучино.

04.01.2018
Зображення користувача alona.rahmail.
Stepanyshyn Sviatoslav
4
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
4
Обслуговування: 
0
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
3

Добра кухня. Затишно. Дорого.

17.01.2018
Зображення користувача alona.rahmail.
Михаил Авдеев
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
0
Якість: 
0
Ціни (вис -> низ): 
0

Прекрасный ресторан авторской кухни. Великолепный интерьер. Обслуживание на высоте. Очень уютно!

07.01.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Oksana Formanyuk
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
0
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Для мене це інший Львів, вишуканий та незвичайний. Страви дуже смачні, і скоріше схожі на шедеври)
І після смачної вечері, неможливо відмовитись від десерту. Рекомендую цінителям високої кухні, хто любить отримувати задоволення від їжі та смаку!

14.03.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Khrystyna Manila-Fesiuk
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
0
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Моє улюблене місце у Львові ! Тут потрапляєш наче в інший світ. Атмосфера захоплює, а кухня не перестає дивувати своєї гамою різноманітних смаків ! ! !

04.10.2016
Зображення користувача alona.rahmail.
Victoria Sopov
2
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
1
Якість: 
1
Ціни (вис -> низ): 
1

Кроме интерьера ничего хорошего! Выбор блюд скудный, да и те что есть в меню кухня готовить то ли не умеет то ли не хочет. Цены, сравнительно других ресторанов, высокие и совершенно не совпадают с качеством еды и обслуживания и тем более с ожиданиями.

08.08.2016
Зображення користувача alona.rahmail.
Victoriya Yavorska
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
0
Ціни (вис -> низ): 
0

Затишна та приємна атмосфера, ненав'язливе обслуговування дозволили себе почувати майже як вдома.

14.01.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Sasha Gubkina
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
0
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Очень вкусные круасаны с лимонным курдом. И вскуный кофе! Хорошее место чтоб начать свой день)

19.09.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Галина Кухтій
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Територія мистецтва, яка відображається в деталях та загалом. Дякую ресторану за смак, красу, аромат, сервіс. Все бездоганно!

01.11.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Marianna Bal
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
0
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Чудовий ресторан, отримали еститечне та гастрономічне задоволення від вечеі. Дякуємо за гарний вечір

16.09.2017
Зображення користувача alona.rahmail.
Maryssi4ka
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
0
Обслуговування: 
5
Якість: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0

Любимый ресторан
Вкуснейший и сытный смузи с милфеем в жаркий день-то,что нужно обслуживание отличное,еду вынесли быстро!!!! Ну очень милое место!!!

10.08.2016
Зображення користувача alona.rahmail.
Ирина А
4
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
0
Якість: 
3
Ціни (вис -> низ): 
0

Уютное, приятное заведение
Зашли в этот ресторан целенаправленно, так как хотели составить собственное мнение о лучшем ресторане авторской кухни 2015 года. Обстановка и интерьер порадовали, поскольку создают ощущение уюта и комфорта. Ещё очень приятное впечатление создал музыкальный фон, который очень хорошо сочетается с атмосферой этого заведения. Девушка-официант, которая приняла заказ, была вежливой и приветливой. Была парочка нюансов в обслуживании (например, при раскладывании ею приборов), а также немного смутил её ответ, в чем же заключается авторская кухня. Она ответила, что все блюда готовятся из продуктов с этой территории, а также добавила про ресторанную премию "Соль" :) Из заказанных блюд: салат с телячьими щеками понравился наличием в нем вкусных грибов (по-моему, сморчки). Сам салат ожидаемого восторга не вызвал (понимаю, это дело вкуса), но расстроили в нем не спелые помидорчики черри. Особенно, учитывая, что сейчас сезон помидор. Из основных блюд были телячьи медальоны с фуа-гра. Как раз, фуа-гра понравилась, медальоны приготовлены правильно, но суховаты. Думаю, для украинского мяса очень даже достойно. Картофельное пюре не впечатлило, а вот красный лук - очень даже вкусно приготовлен. В ресторане большая винотека, выбранным вином остались довольны. В целом впечатление от заведения - положительное. Вернулись бы ещё раз, а может, и не раз. Понравилась атмосфера.

04.08.2016
Зображення користувача alona.rahmail.
H A
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Якість: 
0
Ціни (вис -> низ): 
0

Отличное обслуживание и приятная живая музыка
Очень интересный ресторан. С нестандартным меню, приятной живой музыкой и очень приветливым и услужливым персоналом.
Если окажетесь во Львове, обязательно посетите!

25.08.2016