Пластиковая кофейная посуда - один из негативных факторов воздействия на окружающую среду, пишет сайт ulvovi.info. Львовяне очень любят кофе и в нашем городе есть немало ресторанов, можно себе только представить, какой вред окружающей среде наносят пластиковые чашки для напитков, которые чаще всего используются в заведениях как доступную экономически выгодную посуду для кофе.
Поэтому во Львове хотят минимизировать использование пластиковой посуды - для этого в городе реализуют социальный проект Zero Waste Lviv ("Ноль отходов") в сотрудничестве с Лабораторией развития ПРООН в Украине. Этот проект нацелен на заботу об окружающей среде и минимизации использования вредных средств к существованию, которые загрязняют окружающую среду.
К проекту уже постепенно приобщаются городские кафе - здесь призывают посетителей приходить на кофе с собственными чашками. А для того, чтобы поощрить львовян приходить в учреждения с домашними чашками, в некоторых заведениях скидка для посетителей со своими чашками. А иногда вообще предлагают львовянам заказать кофе в съедобном горшочке, которое после того, как выпили напиток, можно спокойно съесть. И вкусно, и полезно.
Заметим, что проект "Ноль отходов" во Львове реализуют не только из-за использования собственных чашек вместо пластиковых. Кроме того, в местных заведениях питания начали раздельный сбор стеклянных отходов - это еще один из этапов мощного экологического проекта, который пропагандирует европейскую концепцию управления отходами во Львове. В рамках этого этапа во львовских заведениях установили контейнеры для сбора стеклянных отходов.
Напомним, сообщество Zero Waste Lviv была образована еще в 2016 году как волонтерский консультационный центр при Львовском городском совете. Наработки Zero Waste Lviv стали основой для создания Стратегии обращения с отходами на 2017-2020 годы.
- 5 просмотров
