Не так давно украинцы начали использовать во время приготовления блюд куркуму - тропическую специю родом из Юго-Восточной Индии. Впоследствии это растение начали выращивать также в Китае, однако в Европу куркума приехала только с давними арабскими купцами. Кроме интересных вкусовых свойств, куркума, как недавно исследовали ученые, имеет также интересные лечебные свойства.
До недавнего времени считалось, что куркума является хорошим естественным антибиотиком. Однако сегодня ведущие мировые специалисты убеждены: куркума является эффективным средством для стабилизации давления. Об этом львовянам рассказывает сайт «Ulvovi.info».
Как известно, огромную опасность жизни и здоровью человека несет именно повышенное артериальное давление. Так, ежедневно в мире умирает около одной тысячи человек именно за повышенного давления. Поэтому чрезвычайно важно уметь быстро справляться организма и эффективно стабилизировать его состояние. В этом может помочь куркума.
Куркума - прекрасный природный заменитель многих препаратов, употребление которого не вредит организму. Недавние исследования на животных доказали: потребление куркумы стабилизирует артериальное давление. При хроническом воспалении артерии теряют свою эластичность, а это значительно влияет на развитие гипертонии. Однако куркума обладает свойствами, которые способны бороться с этим.
Ученые обнаружили, что куркума оказывает угнетающее действие АПФ, который необходим для выработки в организме специального вещества, сужает кровеносные сосуды. Так, куркума влияет на расслабление и расширение сосудов, а это, соответственно, нормализует артериальное давление.
Кроме этого, исследователи уверенно утверждают, что куркума также значительно снижает риск повреждения сосудов и предотвращает повреждение артериальных стенок, вызывает повышенное давление.
- 162 просмотра
